为进一步加强学校食品安全工作,全力保障师生生命健康,9月22日下午,黄冈市教育局联合市市场监管局一行到义水学校检查校园食品安全工作。
检查组深入食堂各功能间查看环境卫生及设施设备,就进货渠道、食品贮存与留样、餐具清洗消毒保洁、餐厨废弃物处理、“互联网+明厨亮灶”等方面进行检查,督促落实食品原材料配送和从业人员每日晨检制度,加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施,始终保持食品安全高压态势。
检查组领导指出,要充分认识校园食品安全工作的重要性、复杂性和紧迫性,切实把思想和行动统一到国家、省、市、县的决策部署上来,全力保障全区校园食品安全;要切实履行食品安全主体责任,认真落实食品安全各项制度,全面排查风险隐患,确保学校食品安全;要保持“万无一失”的责任感和“一失万无”的危机感把学校食品安全工作做细、做实,严防严管严控校园食品安全风险。
义水学校校长叶海林表示,学校将以此次检查为契机,坚持把学生食品安全放在第一位,全力保障广大师生用餐,为师生营造一个安全放心的用餐环境!