11月10日,三里畈高中6名家长代表来到学校,和教师学生代表一起参加该校膳食管理委员会对食堂的日常监管活动。这是该校筑牢校园食品安全防线的有力举措。
学校负责人陪同各位委员来到食堂现场参观工人操作流程,检查食堂工作人员的个人卫生和就餐环境,查看食品留样、食材采购、储藏情况。看到食堂操作规范,干净整洁、菜品丰富、卫生健康,家长们赞不绝口。随后召开座谈会,膳食管理委员会各位代表提出普遍关心的食品安全、饭菜质量、售卖价格、就餐间隔、疫情防控等方面的问题,学校后勤负责人和食堂管理人员逐一做了介绍和解释。
据悉,三里畈高中定期开展食堂食品安全监督检查;收集师生的意见建议,及时整改落实;实行食材采购、贮存、加工、留样、试餐等全过程监管;建立健全长效机制,压实主体责任,明确岗位职责;落细落实各项管理规定,多措并举扎实做好校园食品安全工作,为广大师生筑牢食品安全防线。
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