6月21日中午11:30,正值罗田县实验小学在校午托学生中餐之时,餐厅外下着瓢泼大雨,餐厅内孩子们济济一堂,这时有两名不速之客来到了学校食堂餐厅。
在学生餐厅里,他们查看了学生碗里的饭菜、对照了当日公示的菜谱;亲切的与学生交流着“饭菜好吃吗?”“你吃得饱吗”;记录了学生窗口刷脸的饭菜价格、学生排队秩序、就餐的纪律等。在教师餐厅里,一人坐在正在吃饭的乐老师身旁,询问着菜饭是否新鲜、可口、卫生,老师在校吃饭要钱吗……;一人在老师排队窗口前拍照,拍刷脸价格、拍老师中餐的菜品。当被问的老师反应过来,你是哪儿来检查工作的领导吗?他俩才亮明身份,是“学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治”的纪委工作人员,县纪委委员叶献和第七纪检监察组组长陈俊同志。
在被询问老师的引导下,他们继续查阅了学校食品卫生安全、食堂环境消杀、食堂员工的健康情况、员工的晨检午检记录、学校的食品留样、老师的陪餐记录等日常管理工作,检查了食堂大宗食材的购货渠道,食堂接待,食堂盈余的处理等情况。
通过现场查看,叶委员他们发现教师和学生中餐同价,都是8元,但是存在教师食堂与学生食堂饭菜“不一样”问题。食堂负责人解释道,教师食堂和学生食堂是分开核算的,由于学生在校托辅,有部分教师中午要在校上课、值日,学校对于中午回不了家的老师进行工作餐补贴,教师自掏8元,超出支出由学校前勤拨付,上期末,学校从非税收入拨付14万余元到食堂账户,用于教师工作餐差补。
通过现场询问老师,他们揪出了“食堂有过接待招待”的问题。这个问题食堂负责人如实交待,本学期学校一共在食堂搞了四次大型接待,分别是全县语文、体育、英语、音乐学科教学的大型教研比武活动,除此之外还有零星公务招待,但每次接待的饭菜都是在教师食堂烹制的,也按照规定从学校前勤公用经费开支的采购食材费,从来没有在学生食堂违规开支、违规接待现象。
当纪委领导查问到食堂学生伙食费结余问题时,食堂负责人介绍,学校食堂坚持零利润、纯服务、学生伙食费多退少补原则。学生早餐经过核算,期初预收的早餐费有结余,期末按就餐人数计算,每生退还50元给学生家长;中餐也略有盈余,通过月末调价“反哺”师生,每到月末时偶尔将餐价从8元调至1元。
食堂负责人还介绍说,食品安全责任大如天,为了严把食品安全关,我们首先要把好原材料的进货关。学校食堂的米、粉、油、蔬菜等大宗物资都是委托教育局后勤办通过招标方式确定供货商,学校从中标供货商那里订货。其他的小型货物的补充购买,学校通过会议决策,采取市场询价的方式确定的供应商。
关于食堂大宗食材的购货渠道、询价确定的供货商、食堂接待、食堂盈余处理的问题,纪委检查人员除了听取食堂负责人的汇报,还现场翻阅了档案资料、食堂账务。
纪委领导干部下基层检查,精、准、狠的工作手段,着实让基层群众为之惊叹,有这样求真务实、不显身份、深入基层、关心群众的领导干部,哪里还会有群众身边的腐败和不正之风能滋生?同时,县实验小学在“学校食堂服务保障学生不到位问题”的专项整治中的做法,也得到了纪委领导的高度评价与表扬!
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