李婆墩中学召开后勤职工食品安全培训会

时间：2022年03月01日     作者：蔡科     来源：李婆墩中学召开后勤职工食品安全培训会      点击数：

 

为保障师生食品安全，加强学校食品安全管理，2月28日，李婆墩中学召开后勤职工食品安全专题培训会。

 

本次专题会，由学校后勤负责人领学《中华人民共和国食品安全法》、食品安全操作指南等相关法律法规，并着重强调要守住食品安全的“三条底线”。第一，疫情防控常抓不懈。加强食堂人员的晨午晚检，守住食品安全的第一道关口。第二，食堂常规管理要落到实处。从食堂人员的穿衣戴帽到消毒、留样工作登，每天都要监督，都要记载，及时改正。第三，加强食堂人员的培训学习。每学期定时举行食堂人员的食品安全培训，规范食品安全操作行为，提升食品安全操作水平。

 

学校负责人表示，会根据上次后勤检查反馈的问题及食品安全培训的情况，进行认真的总结，为全校师生的健康发展提供一个良好的食品安全环境。

 

 

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