11月24日上午,凤山中学迎来了“食堂家长开放日”,学校邀请20名学生家长代表参观校园,听汇报、体验学生校园生活。
活动中,家长们先走进食堂,零距离观看学生饭菜制作的环境和各个环节。近距离观摩操作间操作流程,参观消洗间、配餐间、粗加工区、切配区、烹饪区及主副食库,认真了解食堂整体环境、食品制作和卫生消毒情况。随后,参观学生宿舍,查看孩子宿舍内务整理及卫生情况;参观教学楼,了解老师办公和教室师生上课情况。之后,聚集在学校会议室听取学校校长的工作汇报,四名家长代表分别发言,一致表示:学校管理精细,在生源质量下降的情况下,教师爱岗敬业,责任心强,教育教学质量不断提升,让家长对学校信任和放心!
会后,学生午餐时,家长们和学校值日领导一起参与陪餐。餐后,家长们聚在一起热烈的讨论着自己的感受。“平时最关注的就是孩子的吃饭问题,这次有机会来实地考察参观学校食堂,让我充分肯定了学校食堂的食品卫生安全。平时最担心的就是孩子的饮食问题,现在放心了。”一位家长代表如是说。大家对学校管理、学生就餐等情况给予肯定,也提出宝贵意见。
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