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匡河中学召开食品安全培训会

时间:2018年09月21日     作者:周齐刚     来源:匡河中学      点击数:

 

食品安全重于泰山。为进一步强化学校食品安全责任意识,切实提升校园食品安全水平,9月20日,匡河中学组织召开了食品安全培训会。
培训讲述了当前学校幼儿园发生的食品安全事故的鲜活案例,强调食品安全的重要性。并结合《食品安全法》和《学校食堂安全监督检查办法》等法律法规的相关规定,带领大家重点学习了“食品安全管理制度、采购索证索票、试品留样、从业人员管理、食品安全应急预案及各岗位管理制度和岗位职责”等内容。针对当前食品安全监管形势,学校负责人做了最后总结,要求学校食堂管理人员进一步增强责任意识,加强内部食品安全制度管理,严防食品安全事故发生。
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