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河铺廖家坳小学开展食堂食品安全培训会

时间:2018年03月30日     作者:李伦     来源:廖家坳小学      点击数:

 

食品安全重于泰山。3月28日晚,河铺廖家坳小学全体后勤成员以及食堂员工在会议室进行 “学校食堂食品安全保障和应急处置”为主题的培训活动。
此次活动中,从进货渠道、食物搭配、操作技能、职业道德等方面进行了学习,并现场进行了食品安全知识检测。使大家的安全常识得到了即时的更新,食品安全意识也得到了进一步提高。
学校负责人对此次培训活动进行了详细总结,同时提出了“安全第一 、服务为先、及时沟通 、换位思考”的后勤工作原则。通过活动,增强了大家的食品安全意识和能力,为该校今后的后勤工作精细化管理奠定了良好的基础。
 
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