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后勤保障

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匡河中学筑牢食品安全防线

时间:2018年03月07日     作者:周齐刚     来源:匡河中学      点击数:

 

为切实保障广大师生饮食安全,36日上午,匡河中学邀请镇食品药品监督管理所所长何达一行,对学校食品安全工作进行实地督查。
督查人员围绕餐饮服务单位日常监督量化分级管理工作要求,对该校食堂的餐饮食品安全情况进行督查,查阅了有关食堂食品安全的资料,并现场检查学校食堂管理制度、餐饮服务许可、人员健康管理、安全管理人员的配备、原料采购、索票索证、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样与登记等情况。督查组对该校食堂食品安全卫生情况给予了较高评价,要求学校继续做好食堂工作,保证广大师生的身体健康。同时检查组也在现场对食堂规范化操作提出了中肯的意见和建议。该校行政班子成员表示,学校将以此次检查指导为契机,继续严格按照食品卫生标准加强监管,从而促使学校的食品卫生安全再上新台阶,以更加坚定的决心,更加有效的措施,进一步增强学校食堂食品安全保障。
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