3月27日上午,湖北省市场监管督查组一行深入罗田县幼儿园检查校园食品安全工作。
督查组通过实地查看、现场询问、查阅资料等形式,对学校食堂责任落实情况、证照是否齐全、食品留样是否规范、厨房、就餐场所卫生情况、从业人员健康、鼠害防治及培训情况进行了全面认真地检查。重点检查了食堂库房、操作间、洗消设施等场所,仔细查阅了食堂员工的健康证、食品检查留样、索证索票、餐具消毒等。督查组对该园食堂食品安全工作给予了肯定,同时提出了一些具有指导性的意见和建议。
此次检查组意见和建议,幼儿园领导高度重视,表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,一如既往的做好幼儿食品安全工作,为孩子们提供卫生、健康、营养的膳食。
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