3月31日,罗田县委副书记、县长周黎到思源教育集团成员校义水学校调研食品安全工作,罗田县市场监管局党组书记、局长毛观敏,县教育局党组书记、局长宋涤尘,思源总校校长刘晓娟等陪同调研。
调研组围绕完善安全管理体系、强化应急处置、加强食品安全知识普及和培训等内容,实地检查食品原材料采购、加工操作、储存管理、工作人员饭菜留样记录、餐具消毒记录等情况。随后,调研人员认真查看学校食堂菜谱宣传栏和责任包保宣传栏,并与学校负责人、食堂管理人员沟通学生就餐、食堂管理等情况。
周黎强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是一项重大民生工程。教育主管部门和学校要扛牢主体责任,把牢采购、储存、加工制作等环节,全面提升食品安全管理水平。
宋涤尘要求,各学校务必严守食品安全底线,严控食品采购源头,严格管理操作流程,严防食品安全事故,推动食品安全工作制度化、常态化,切实保障师生饮食安全,努力营造学生健康成长的安全环境。
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