凤山镇：以查促规范确保“舌尖上的安全”

时间：2019年04月19日     作者：张勇     来源：凤山镇      点击数：

 

4月18日上午，凤山镇中心学校联合市场监管局和公安等部门组成检查组深入全镇各学校、幼儿园督查4月1日实施的《学校食品安全和营养健康管理规定》落实情况。

在李家楼小学， 检查分组依次进行，分别察看了食堂操作间、消毒间、仓库以及视频监控室等场所，还查阅了班级晨午检记录、食品留样记录、学校陪餐制度以及各供货商的卫生许可证等。 检查组肯定了该校在食堂卫生工作方面上的细化，以及各项资料的留存，同时也提出了一些不足之处和后期需要改进的地方。      

据了解，凤山镇中心学校以新《规定》实施为契机，进一步加强对全镇各单位食堂、超市的督导检查，严格执行安全标准，落实管理制度，确保“舌尖上的安全”。

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