匡河镇召开中小学幼儿园食品安全培训会

时间：2018年06月15日     作者：汪宇朋 周齐刚     来源：匡河镇中心学校      点击数：

 

食品安全重于泰山。为进一步强化各学校、幼儿园食品安全责任意识，切实提升校园食品安全水平，6月15日，匡河镇中心学校组织召开了全镇学校食品安全培训会。各学校、幼儿园负责人和食品安全管理员、炊事员共60多人参加了会议。

县食药局相关负责人应邀到会并作了重要讲话。培训讲述了当前学校幼儿园发生的食品安全事故的鲜活案例，强调食品安全的重要性。并结合《食品安全法》和《学校食堂安全监督检查办法》等法律法规的相关规定，带领大家重点学习了“食品安全管理制度、采购索证索票、试品留样、从业人员管理、食品安全应急预案及各岗位管理制度和岗位职责”等内容。针对当前食品安全监管形势，中心校分管同志做了最后总结，要求学校食堂管理人员进一步增强责任意识，加强内部食品安全制度管理，严防食品安全事故发生。

通过此次培训，进一步提升了全镇中小学食堂、幼儿园食品安全保障水平，增强了食品从业人员的安全和规范意识，为促进中小学、幼儿园安全稳定起到了重要促进作用。

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