城南幼儿园：学习促规范 执行有保障

时间：2017年06月14日     作者：张文芳     来源：城南幼儿园      点击数：

 

为切实加强食堂食品安全规范管理，提高食堂食品卫生管理水平。6月12日中午，城南幼儿园组织全体食堂人员集中学习学校食堂食品安全管理及规范操作方法。

首先全体后勤人员认真、细致地观看了食堂食品安全管理及规范操作视频；其次结合日常工作中的一些实际“案例”展开讨论。在学习和讨论中，大家积极“找短板、学样板”，进一步明确了工作要求和职责。最后结合本次学习情况，谈谈自己的感受。大家纷纷承诺：今后将依规定行事，养成良好习惯，长期坚持不懈。

此次活动，不仅加深了食堂人员对食品安全重要性的认识、理解，同时提高了食堂人员的实际操作能力。为校园食品安全筑起了坚实的“堡垒”，更为幼儿的健康成长提供了有力的保障。

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